バターでサツマイモ炒め レシピ・作り方

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ぷちび
お弁当のすき間に、おやつに、一品足りない時に。

材料(2人分)

サツマイモ
中1/2本
バター
16g
少々

作り方

  1. 1
    サツマイモは1センチ角の大きさにカットし5分ほどお水に浸す。
  2. 2
    1をお水に入れたままレンジで約5分。(サツマイモに完全に熱が通るまで)
  3. 3
    2の水を切り、暖める前のフライパンにバターと一緒に入れる。
  4. 4
    サツマイモの表面がカリッとするまで炒める。
  5. 5
    最後に塩を振って出来上がり。

おいしくなるコツ

バターが焦げやすいので混ぜながら炒めるといいですよ。

きっかけ

サツマイモ消費に。

公開日:2019/01/24

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カテゴリ
さつまいも簡単お菓子すきまおかずお弁当のおかず全般

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