お弁当に…エビすり身フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビすり身をまん丸の形に作る。
   ★を混ぜ合わせ、卵液を作る。

2. 2

   1,のエビすり身に
   小麦粉→卵液→パン粉の順でしっかり付ける。

3. 3

   揚げ油を中火に熱し、2,を揚げる。
   揚げた後に串を刺す。
   仕上げに豚カツソースをかける。