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とろ~りチーマヨが…ハムフライ レシピ・作り方

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randebu-!
チーズ、マヨネーズがとろ~り入ったハムフライです。

材料(4人分)

厚切りハム
6枚
スライスチーズ
3枚
マヨネーズ
少量
パン粉
ひとつかみ
小麦粉
ひとつかみ☆
☆卵
1個
☆水
大さじ2
揚げ油
300cc
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作り方

  1. 1
    ハムの真ん中に切れ目を入れる。
    そこへスライスチーズ、マヨネーズを入れる。
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせ、卵液を作る。
  3. 3
    1,のハムに、小麦粉→卵液→パン粉の順でしっかりつける。
  4. 4
    揚げ油を中火に熱し、3,のハムをこんがり揚げる。

おいしくなるコツ

パン粉を剥がれないようにしっかりつける事です。

きっかけ

ハムの切れ端が特売していたので、ハムフライを作りました。

公開日:2018/11/04

関連情報

カテゴリ
フライメンチカツソーセージ・ウインナーその他のハムカツレツ
料理名
とろ~りチーマヨが…ハムフライ

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