タレの要らない心太 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と出しと粉寒天を入れ、2分ほど沸騰させる。寒天が完全に溶けたら火からおろし、酢、胡椒、ゼラチンを加えて混ぜ合わせる。

2. 2

   14ｘ14ｃｍの型に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

3. 3

   縦に4つの棒状に切り、心太突きで突く。