材料（4人分）
- アスパラ
- 8本
- 切れてるチーズ
- ２枚
- ハム
- 8枚
- 油
- 少量
- 塩コショウ
- 少量
- 塩
- 少量
作り方
-
- 1
- アスパラを塩茹でする。
-
- 2
-
- ハム、アスパラを半分に切る。
ハムでアスパラ、チーズを巻いて、爪楊枝でとめる。
-
- 3
-
- フライパンに油を入れ、2,のアスパラを軽く焦げ目がつく程度に焼き、塩コショウを振りかける。
おいしくなるコツ
アスパラは、さっと茹でる事です。
チーズが流れ出ない様に、軽く焼いた方が、美味しいです。
きっかけ
おつまみにアスパラがあったので、
作りました。
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