豚肉のピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをする。

2. 2

   1,の豚肉に小麦粉をまんべんなく付ける。

3. 3

   卵、マヨネーズを混ぜ合わせる。
   2.の豚肉を卵液にたっぷりつける。

4. 4

   フライパンに油を入れ、3,の卵液をつけた豚肉を弱火で焼く。