材料（3人分）
- あげ(正方形)
- 8枚
- ☆水
- 150cc
- ☆しょうゆ
- 25cc
- ☆みりん
- 25cc
- ☆こんぶつゆ
- 50cc
- ☆さとう
- 大さじ1
- ごはん
- 700g
- 寿司酢
- 35cc
作り方
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- 1
- ボウルにごはんをいれ、寿司酢をまぜあわせて、16当分して俵型ににぎっておく。
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- 2
- フライパンに☆をいれて煮立たせる。
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- 3
- そこに、あげ(半分にきったもの16枚)をいれて煮込む。
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- 4
- あげの色が濃くなって、水気がなくなったら冷めるまでそのまま置いておく。
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- 5
- 冷めたらあげをしぼっておく。
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- 6
- あげの中に、1をつめてつつむ。
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- 7
- お皿によそって出来あがり☆
おいしくなるコツ
砂糖が良い仕事してくれます。
きっかけ
おいなりさんが沢山たべたくて作りました。
関連情報
- カテゴリ
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いなり寿司
- 料理名
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シンプル♪基本のおいなりさん☆
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