シラタキから水分が出るので粉末ソースを使うのがベストですが、なければとろみのある豚カツソース大さじ1杯と塩・こしょう少々で味付けします。
冷蔵庫にすき焼きで残ったシラタキがあったので食べ過ぎた次の日の体重調整をするために作りました。
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