材料(1人分)
- 茹でたパスタ
- 110g
- パスタの茹で汁
- お玉2/3
- スライスにんにく
- 1個分
- ししとうがらし
- 5個
- イカ
- 50g
- ☆バター
- 5g
- ☆醤油
- 小さじ1
- ☆白だし
- 小さじ1
- ☆ブラックペッパー
- 2振り
作り方
-
- 1
- ししとうの種を取り除き細切りにします。
イカは食べやすい大きさに切ります。
にんにくは皮をむき薄くスライスします。
-
- 2
- フライパンに油を熱してにんにくを加えて香りがしてきたらししとうとイカをくわえて炒めます。
-
- 3
- イカが白っぽくなったら茹でたパスタと茹で汁を加えて炒め合わせます。
-
- 4
- ☆で味付けして出来上がり。
茹で汁の塩分に合わせて味付けを加減して下さい。
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