ズッキーニと卵入り☆冷凍チキンライス レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
コロコロズッキーニ入り♪
彩に緑が加わってきれいです♪
チキンライス大好きなお子様弁当にも☆

材料(2〜4人分)

冷凍チキンライス
400g
ズッキーニ
1/2本
2個
塩コショウ
3振り

作り方

  1. 1
    使用したのはこちらの冷凍チキンライスです。
  2. 2
    ズッキーニをさいの目切りにして材料を揃えます。
  3. 3
    油(分量外)を熱したフライパンでズッキーニを半透明になるまで炒めます。
    全体に油がなじんで薄っすら焼き色がつけばOK。
  4. 4
    3に冷凍チキンライスを加えてパラパラになるまでほぐしながら炒めます。
  5. 5
    ご飯をはしによせて空いたスペースに卵を割り入れ半熟になるまで混ぜながら炒めます。
  6. 6
    卵とご飯を混ぜ合わせて塩コショウで味を調えて出来上がり。

きっかけ

冷凍食品を使って簡単ご飯を作りたくて。

公開日:2014/03/18

関連情報

カテゴリ
冷凍食品
関連キーワード
ズッキーニ チキンライス お弁当

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