大豆とWオニオン☆パンプキンサラダ レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
スライスオニオンとフライドオニオンの二つの食感と風味でコクが出ます♪

材料(2人分)

南瓜
70g
大豆の水煮
50g
スライスオニオン
30g
フライドオニオン
3つまみ
マヨネーズ
大さじ1強
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄くスライスして水にさらして辛みを抜きます。

    辛みが抜けたらしっかり水切りしておきます。
  2. 2
    かぼちゃを皮に串が通る位の柔らかさに茹でて皮を取り除きます。
  3. 3
    1と2・残りの材料をすべて混ぜ合わせて出来上がり。

きっかけ

かぼちゃ消費に

公開日:2014/01/31

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダ
関連キーワード
かぼちゃ 大豆 玉ねぎ フライドオニオン

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