すりおろし人参のスープレシピ・作り方

Name: すりおろし人参のスープ
Yield: 3
Ingredients: 人参 小1本; 玉ねぎ 1/4個; 顆粒コンソメ 小匙1; 水 450ｃｃ; 塩 少々; シナモン 少々

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miashimatora

火をあまり使いたくないので、すりおろして煮る時間を短縮しました。

材料（3人分）

人参: 小1本

玉ねぎ: 1/4個

顆粒コンソメ: 小匙1

水: 450ｃｃ

塩: 少々

シナモン: 少々

作り方

1

人参、玉ねぎはすりおろし、他の材料とともに小鍋に入れて蓋をする。強火にかけ、沸騰してきたら火を止め、5分蒸らす。器に注ぎ、さらにシナモンをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑いので。

公開日：2013/08/25

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！