魚肉卵巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナーのビニールを取り除き、フライパンに横幅に入る長さにウィンナーの両端を切り落とす。

2. 2

   ボールに卵2個、醤油小さじ1杯、白だし小さじ1/3杯を入れ、箸で十分に混ぜ合わせる。

3. 3

   とろけるチーズ半分を横3等分に切る

4. 4

   フライパンにサラダ油小さじ1杯を入れ中火で火を点ける。フライパンに1/3の卵液を入れ、ウィンナーとチーズをのせる。

5. 5

   ウィンナーを卵で巻きとり、３回に分けて繰り返して完成。