圧力鍋で★手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は3センチくらいの暑さに切る。
   昆布は水にしばらく漬けておく。
   手羽元は気になる血合いがもしあれば流水で洗う。

2. 2

   圧力鍋に調味料をすべて入れて、材料もすべて入れる。別茹で必要ナシ！
   
   強火で加熱、圧がかかり始めたら、低圧で15分。その後自然冷却。

3. 3

   味が薄いのが気になる場合は、蓋はここ以降絶対せずに、好みの調味料を加えてから煮詰めてください。