レモン皮の白ワイン漬け レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
ジャム程時間はかけられないけど、これなら一晩つけておくだけで色々な料理にアレンジ出来ます！

材料（2〜4回分人分）

レモンの皮
1/8個分
白ワイン
大さじ1
グラニュー糖
10g

作り方

  1. 1
    レモンの皮だけを包丁で薄切りにしてキッチンペーパーに並べ1時間程置いておきます。
  2. 2
    1を小さな容器に入れて白ワインとグラニュー糖を加えます。
  3. 3
    ラップをして一晩冷蔵庫で寝かして出来上がりです！オススメアレンジレシピ→ID1520003379レモン皮の白ワイン漬けシュガートースト
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レモンの皮を捨てずに利用したくて。

公開日：2012/02/18
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関連情報

カテゴリ
その他のジャム
関連キーワード
レモン レモンの皮 白ワイン 節約
料理名
レモン皮の白ワイン漬け

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