★肉じゃが～塩ダレ～★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて、一口大に切り、水にさらす。

2. 2

   ねぎはみじん切りにし、◇に加えて混ぜ合わせ、一口大に切った豚肉に絡めておく。

3. 3

   鍋にじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水と◆を入れて煮る。
   
   ※汁気がなくなったら水を足す。

4. 4

   じゃがいもに火が通り柔らかくなったら、（２）を汁ごと加えて広げてのせる。

5. 5

   落としぶたをして、汁気がなくなるまで煮てできあがり。