お腹満足 おからパン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生おから ８０ｇ
- 強力粉 １３０ｇ
- ドライイースト ５ｇ
- マジックソルト ３ｇ
- 砂糖 小さじ１
- オリーブオイル 大さじ２
- 水（おからの固さによって調節） ８０～１００ｃｃ
- 打ち粉＆うえにかける強力粉 適量
作り方
- 1 材料全てをボールに入れて混ぜる。よくこねる。１０分程度。
- 2 ボールにラップを掛け温かいところに４０分放置。
-
3
４～５等分に切り分け形を作り鉄板に並べて再びオーブンの発酵機能で４０分発酵させる。無ければ温かいところに置く。
- 4 上から強力粉を茶漉しでふりかけ、２００度に予熱したオーブンで１０～１５分焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- ロールパン
- 料理名
- パン
hotona
食べることは大好きですがダイエットも気になるところ♪
最近は、おから料理に、はまっています。
エスニックな料理も大好きです。
これから、いろいろな創作料理を載せていきたいなと思っています。
気軽にコメントなど寄せていただけるとうれしいです＾＾
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冷めても、次の日でも、トースターで軽く焼くと美味しく食べれました♪