牛乳で作る 簡単クリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにオリーブとみじん切りにしたニンニクを入れ、香りがするまで炒める。

2. 2

   スライスした玉ねぎとマッシュルーム、ベーコンを加えて炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりして色が変わってきたら、牛乳、コンソメ、バターを加えて混ぜる。

4. 4

   少し固茹でにしたパスタ麺を3に加え、混ぜながら馴染ませる。
   岩塩を加えて味を整える。

5. 5

   味がなじみ、お好みの麺の硬さになったら皿に盛り付ける。

6. 6

   最後にブラックペッパーとパセリを上からトッピングして完成。