お弁当にも！ケールと油揚げの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケールは洗って、一口大にちぎり、水気をよーく切る。

2. 2

   ケールは焼きめが美味しいので、フライパンに油をひかずに煎りつけるように焼く。

3. 3

   しんなりしたら、油揚げを入れて、めんつゆ、水、醤油、鷹の爪を入れて煮る。水分が無くなるまで。
   お弁当のおかずにはなんとなく鷹の爪を入れると安心。

4. 4

   水分が飛んだら完成です。冷ましてお弁当にもどうぞ。