作り方
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- 1
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- 冷凍チキンライス
切れてるチーズ
レトルトのミートソース
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- 2
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- 冷凍チキンライスはレンジでチンして６等分に分ける。
チーズは１センチ角に６個に切る。
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- 3
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- チキンライスの中にチーズを入れておにぎりのようににぎって丸める。
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- 4
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- 丸めたチキンライスに薄力粉をまぶして溶き卵、パン粉の順番に衣を付ける。
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- 5
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- 180℃に熱した油(分量外)できつね色になるまで揚げる。
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- 6
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- 弱火で長く揚げるとチーズが溶け出すのでキレイな揚げ色が付いたら完成♪
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- 7
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- 温めたミートソースをかけてアツアツのうちに召し上がれ(*^O^*)
パセリや粉チーズをかけても美味しい♪
おいしくなるコツ
冷凍チキンライスとレトルトのミートソースを使うことで簡単にライスコロッケが作れます。中にとろけるチーズを入れるのがポイント♪
きっかけ
カプリチョーザのライスコロッケが食べたくなって。
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