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牛肉とピーマン丼 レシピ・作り方
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あもり
ピリ辛でおいしい
材料(2人分)
牛肉
150g
ピーマン
2個
鷹の爪輪切り
ひとつまみ
サラダ油
大1
塩胡椒
二振り
片栗粉
二振り
●酒、醤油
各大1
●オイスターソース
小1
●豆板醤
小1
●鶏がらスープの素
小1
ご飯
二膳
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作り方
1
ピーマンは細切りにする
牛肉に塩胡椒をふってから片栗粉を振る
2
●は混ぜておく
3
フライパンにサラダ油をひいて牛肉を色が変わるまで炒めたら鷹の爪、ピーマンを加えてさっと炒める
4
●をまわしかけて絡め炒めたらご飯の上に乗せて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマン消費
公開日:2022/03/22
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