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おつまみ！作り置きにも！ナスの揚げ焼き浸しレシピ・作り方

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みずたまSweet

おつまみ！作り置きにも！ナスの揚げ焼き浸しです!

材料（2人分）

ナス: 1本

キャノーラ油: 大さじ4

ポン酢: 大さじ1

めんつゆ: 大さじ1

刻みゆず: 小さじ1/4

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作り方

1

ナスを食べやすいサイズに切って飾り包丁を入れます。
キャノーラ油で6分ほど揚げ焼きします。
2

ナスの余分な油をきりポン酢とめんつゆを混ぜ合わせてかけ、刻みゆずをのせ刻みネギをちらしたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに作りました。

公開日：2021/10/29

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カテゴリ: なす全般なすの煮びたし

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みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆

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