きゅうりとわかめと豚肉の酢の物 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
きゅうりは薄い輪切りにし、塩をまぶして5分置く。
出てきた水分を捨てる。
乾燥わかめは水で戻しておく - 2 豚こま切れ肉は湯を沸かして茹でて、細かく刻んでおく。
- 3 ボウルに酢、砂糖、醤油を入れてよく混ぜてきゅうりとわかめを入れて混ぜ合わせる。
- 4 器にきゅうりとわかめ、豚コマ切れ肉を盛り付け、ボウルに余った酢をかけて出来上がりです。
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