切り昆布と油揚げの煮物 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
切り昆布は食べやすい長さに切ります。
油揚げは熱湯をかけて油抜きをします。
水を絞って対角線上に切り4等分にします。 - 2 鍋に水、麺つゆ、みりん、砂糖を入れ加熱し沸騰したら切り昆布、油揚げを入れ弱煮で15分煮たら出来上がりです。
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