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豚とキャベツのにんにく醤油炒め レシピ・作り方
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nyoroki
キャベツがとろっと甘くなって美味しいですよ!
材料(2人分)
豚こま肉
200g
キャベツ
2〜3枚(100g)
A しょうゆ
大さじ1強
A おろしにんにく
小さじ1.5(10 g)
A 砂糖
小さじ1
片栗粉
小さじ1/2
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作り方
1
キャベツを千切りにする。
2
ボウルや保存袋に1・豚こま肉・Aを入れて揉み、10分以上置く。
3
フライパンを熱し、2を入れて焼く。
4
豚肉に火が通ったら、少量の水(分量外)で溶いた片栗粉を入れてまとめる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツが余っていたので。
公開日:2021/10/06
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キャベツ
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nyoroki
家にある調味料で、「手軽に美味しく」!
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