玉ねぎとにんじんの豆板醤スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは縦に薄く切り、にんじんは細くいちょう切りにします。ネギは輪切りにします。

2. 2

   鍋に水を入れて、1で切った具材を中火で煮ます。沸騰したら弱火にし、約5分ほど煮ます。

3. 3

   火を止めて、鶏だしの素・濃口醤油・豆板醤を入れて味を整えれば完成です。