ミョウガときゅうりの和物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを塩揉みし、薄切りにします。

2. 2

   ミョウガと大葉を千切りし、水につけてアク抜きします。

3. 3

   プチトマトを4等分に切ります。

4. 4

   ボウルに軽く絞ったきゅうりと大葉とミョウガとプチトマトを入れます。

5. 5

   ☆と塩昆布を入れて混ぜて、完成です！