プレーンヨーグルト不要！タンドリーチキン レシピ・作り方
材料（５人分）
- 鶏もも肉
- ４５０ｇ
- A おろしにんにく
- ２ｇ
- A おろししょうが
- １ｇ
- A 酢
- 大さじ１
- A マヨネーズ
- ３０ｇ
- A カレー粉
- ２．５ｇ
- A 砂糖
- 小さじ２
- A 塩
- 小さじ１／２
- A こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- ボウルやジップロックに鶏もも肉を入れ、Aを加えて揉み込む。
-
- 3
- フライパンに２を並べ、中火で両面焼く。中まで火が通ったら出来上がり。
きっかけ
プレーンのヨーグルトが無くてもタンドリーチキンが作れるといいなと思って作ってみました。