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ひじきバーグ風のつくね レシピ・作り方

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あもり
ヘルシーで、ポン酢をかけると美味しい！
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

鶏ひき肉
300g
芽ひじき
15g
刻み葱
大1
●溶き卵
一個
●酒、しょうがチューブ
各大0.5
●塩
一振り
○みりん
大1
○ニンニクチューブ、塩
各小1
片栗粉
二振り
サラダ油
大1
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作り方

  1. 1
    芽ひじきは水に戻して水気を切る
  2. 2
    ボウルに鶏ひき肉、●をよく混ぜてから1.刻み葱、片栗粉を加えて混ぜて八等分に成形する
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて2を両面こんがり焼く
  4. 4
    ○を混ぜ合わせたものをまわしかけて照りよく絡めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじきを使いたくて

公開日：2021/04/13
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関連情報

カテゴリ
ひじき鶏ひき肉つくねその他のハンバーグ照り焼きハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

あもり 早くて楽なごはんを目標

つくったよレポート（ 2 件）

2021/04/17 10:09
美味しかったです
きんにくちゃん
2021/04/15 22:25
離乳食に参考にさせていただきました！パクパク食べてくれました。
mix023

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