カルディのトマト缶でミネストローネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切りにする
   
   人参、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいもは小さめのダイス状に切る

2. 2

   鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて炒める

3. 3

   玉ねぎ、人参、じゃがいもを加えてしんなりするまで炒める

4. 4

   キャベツを加えて分量外の水でひたひたになるまで注いで火を通す

5. 5

   コンソメの素、塩胡椒、トマト缶を加えて馴染むまで煮込む

6. 6

   塩を加えて味を整えて完成