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豆苗の卵スープ レシピ・作り方

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あもり
豆苗をスープに

材料（2人分）

豆苗
1/4
卵
一個
鶏がらスープの素
大1
水
200ml
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作り方

  1. 1
    豆苗は根元を切る
    卵は溶いておく
  2. 2
    鍋に水を入れて沸かして鶏がらスープの素を入れる
  3. 3
    豆苗を入れてしんなりしたら、溶き卵をゆっくり回し入れて固まってきたら軽く混ぜて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆苗が余ったので

公開日：2021/02/23
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カテゴリ
とうみょう（豆苗）その他の中華スープ中華スープ・鶏ガラスープの素

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