ごま油香る♪わかめの酢の物 レシピ・作り方

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M@H
ヘルシーなわかめをたっぷり食べたい時に、ごま油を効かせた酢の物が美味しい。

材料（2人分）

塩蔵わかめ
ひとつかみ
ちくわ
1本
三つ葉
2本
○黒酢
中さじ3
○醤油
中さじ1
○三温糖
中さじ2/3
○ごま油
中さじ1
○いりごま
中さじ1

作り方

  1. 1
    塩蔵わかめは水にさらして塩抜きして戻し、水気を絞ってざく切りする。

    三つ葉は小口切りし、ちくわは細切りする。
  2. 2
    ○印をボウルに入れて混ぜ、1の食材を加えて混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酸っぱすぎない酢の物だと家族も食べてくれるので。

公開日：2021/02/03
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カテゴリ
わかめの酢の物火を使わない料理5分以内の簡単料理ちくわわかめ

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M@H 料理は化学⁉ 実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。 特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。 旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。 たま〜に各国料理もチャレンジしてます。

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