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バターリッチ ブレット［HB食パン］ レシピ・作り方

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M@H
牛乳とバターでほんのり甘めに仕上げるリッチパンです。

材料（1斤人分）

強力粉
250g
三温糖
35g
バター
40g
牛乳
180g
塩
3g
ドライイースト
3g
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作り方

  1. 1
    ドライイーストと牛乳を除く全ての材料を測ってパンケース(パン窯)に入れる。

    牛乳を最後に入れ、ドライイーストは投入口に入れる。
  2. 2
    ドライイースト→食パン→焼き色普通　のコース設定で焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

パン好きな友人へのお土産用に焼きました。

公開日：2020/12/06
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カテゴリ
食パン小麦粉朝食の献立（朝ごはん）ホームベーカリーにおまかせ

このレシピを作ったユーザ

M@H 料理は化学⁉ 実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。 特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。 旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。 たま〜に各国料理もチャレンジしてます。

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