手巻き寿司の具★たまご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いて、★を混ぜ合わせる。
   卵白は菜箸で切るようにしておく。

2. 2

   卵焼き用のフライパンに１の半量を流し込む。
   半熟程度に焼けてきたら、半分に折りたたむ。

3. 3

   残りの１を流しいれ、同様に半分の大きさに折りたたむように巻いていく。
   焼けたらフライパンから取り出しておく。

4. 4

   ３の粗熱が取れたら、細長く切り分けて、出来上がり！