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シンプルなイカ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Yavoo!
イカ本来の味が楽しめます
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
スルメイカ
二杯
水
200cc
塩
中さじ1
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作り方
1
水に塩をよく溶かしておきます。イカはゲソと内臓をとり、よく洗っておきます
2
イカをさっと塩水に浸します。
3
魚焼きグリルでイカを焼いて下さい。焼き目がついたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一夜干しにしても美味しいです
きっかけ
普段のご飯のおかずとして作りました。
公開日:2018/06/12
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このレシピを作ったユーザ
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
つくったよレポート(
1
件)
2019/07/28 15:37
一夜干しでイカ焼きに!美味しく作れました(人´∀`)♪
じゃが塩
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