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唐揚げ粉で作るフライドオニオン レシピ・作り方

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Yavoo!
新玉ねぎを使ってください

材料(4人分)

新玉ねぎ
4個
唐揚げ粉
大さじ2
小麦粉
100g
100cc
一個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは皮をむき、7mm位の厚さにカットします。崩れないよう、つまようじで刺して下さい。
  2. 2
    唐揚げ粉、小麦粉、水、卵を溶いてよく混ぜて衣の液を作ります。
  3. 3
    玉ねぎを衣につけ、油で揚げます。衣がカリッとすれば完成。

おいしくなるコツ

玉ねぎは新玉ねぎを使うのがベストです。

きっかけ

普段のご飯のおかずとして作りました。

公開日:2018/05/27

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

Yavoo! 冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。

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