ナスの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り

2. 2

   ボウルにひき肉、玉ねぎ、パン粉
   塩、こしょうをし混ぜ合わせる。

3. 3

   なすを縦に半分に切り、中をくり抜く。

4. 4

   くり抜いたナスの部分はみじん切りにしひき肉と混ぜ合わせる。

5. 5

   なすにひき肉を詰め、チーズを乗せ
   180度のオーブンで15分焼く。
   お好みでパセリをちらす。