油揚げと干し小エビとかいわれのっけご飯☆ごま油風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を研いで『タマチャンショップの三十雑穀』を加え、水を目盛りより3mm ほど多めに入れて1時間ほどおいて炊きます。
   炊きあがったら10分ほど蒸らし、全体をよく混ぜ合わせます。

2. 2

   細かく切った油揚げと干し小エビに塩をかけてごま油で2~3分から炒りして、雑穀米にのせます。

3. 3

   かいわれ大根とかつお節と白だしをかけたら出来上がりです。

4. 4

   『タマチャンショップの三十雑穀(白)』を使用しました。