じゃがいもの海苔巻きフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを5mm程度の厚さの輪切りにします。焼き海苔をじゃがいもの大きさに合わせて切ります。

2. 2

   じゃがいもをレンジで600Wで1分〜2分加熱します。(かろうじて串が通るけどちょっと固め、くらいです！)

3. 3

   じゃがいもが熱いうちに海苔を巻きます。冷めると海苔がくっつかなくなるので、その場合は10秒くらい再加熱すると良いです。

4. 4

   小麦粉、溶き卵、パン粉の順でフライ衣を付けます。

5. 5

   きつね色になるまで油で揚げたら完成です！