優しい甘さ♪さつまいものポタージュスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- さつまいもは皮をむき、半月切にしておく。鍋に水とさつまいも、コンソメを入れ、水かさが1/2～2/3程度になるまで煮ていく。
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- 2
- 1の火を止めて、あら熱がとれたらブレンダーorミキサーでよく撹拌する。
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- 3
- 牛乳、生クリームを加え一煮立ちさせる。(もし物足りなければ塩こしょうで味を整えてください。)出来上がり♪
きっかけ
ジャガイモがなかったので、さつまいもで作ったらとっても美味しかったので♪
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