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レンジで簡単♪おつまみ♪ナスとかいわれのポン酢和え レシピ・作り方
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約30分
100円以下
みずたまSweet
ナスの旨味が引き立つ♪
ナスとかいわれのポン酢和えです(^~^)
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
ナス(愛知県産)
1/2本
塩
小さじ1/4
ポン酢
小さじ1
かいわれ大根
1/8パック
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作り方
1
ナスを写真のように切り、塩をふりかけラップをして2分加熱します。
2
粗熱がとれるまで30分ほど置きます。
3
細かく切ったかいわれ大根をのせ、ポン酢をかけたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ナスに含まれるナスニン(ポリフェノール)の抗酸化作用によって、錆びない体を作る手助けしてくれます。
きっかけ
ナスをレンジで簡単に、おつまみにしたくて作りました。
公開日:2015/09/08
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火を使わないでおつまみ
関連キーワード
かんたん
おつまみ
レンジで
なす
料理名
ナスとかいわれのポン酢和え
このレシピを作ったユーザ
みずたまSweet
はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。 お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。 簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆
つくったよレポート(
1
件)
2016/08/04 10:35
とっても簡単におつまみ1品できました。ありがとうございました^^
だば3
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