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にんじんといんげんの炒めナムル レシピ・作り方

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junmi99
いんげんを加えて彩りよく。

材料(4人分)

にんじん
1本
いんげん
4本
ごま油
小さじ1
白ごま
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    にんじんは千切りスライサーで千切りにし、いんげんは斜め切りにします。
  2. 2
    フライパンに、ごま油を熱し、にんじんといんげんをさっと炒めます。
  3. 3
    強火でフライパンを揺すりながら炒め、しんなりしてきたら、しょうゆをフライパンの肌に回しかけて香りを出します。
  4. 4
    白ごまをふってできあがりです。

おいしくなるコツ

強火で炒めます。

きっかけ

あと一品。彩りよいナムルにしました。

公開日:2015/07/07

関連情報

カテゴリ
その他のナムルにんじんいんげん

このレシピを作ったユーザ

junmi99 5〜15分で作れるメイン、あと一品ほしいときの副菜が得意です^_^ 子どもが小さいので時短、簡単、そして栄養満点が重視です!

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