牛肉のさっぱり佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに牛肉切り落とし、すりおろし生姜、すりおろしにんにくを入れて炒めます。

2. 2

   牛肉に火が通ったら、にんにくをスライスして入れ、☆を入れて、蓋をして2分ほど煮ます。

3. 3

   蓋をとり、菜箸で牛肉をパラパラにしながら、汁気がなくなるまで煮ます。

4. 4

   すりごまをふってできあがりです。