食後のティラミス レシピ・作り方

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junmi99
ほろにがさっぱりのティラミス作りました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

クリームチーズ
100g
生クリーム
100㏄
無糖ヨーグルト
大さじ1
ビスケット
30g
エスプレッソコーヒー
大さじ4
ココアパウダー
少々

作り方

  1. 1
    クリームチーズを冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。その間に生クリームを少し固めに泡立て、ビスケットは粉々に潰しておきます。
  2. 2
    クリームチーズを練って柔らかくし、そこへヨーグルトと生クリームを入れてよく混ぜます。
  3. 3
    容器にビスケットを隙間なく敷き詰め、エスプレッソコーヒーを浸します。
  4. 4
    その上に②のクリームを流し入れます。容器をとんとんしてならします。
  5. 5
    冷蔵庫で冷やしてココアパウダーをかけてできあがりです。

おいしくなるコツ

ビスケットにまんべんなくエスプレッソコーヒーを浸すことです。スポンジのようになります。

きっかけ

急に食べたくなって。

公開日:2015/03/17

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カテゴリ
世界のお菓子

このレシピを作ったユーザ

junmi99 5〜15分で作れるメイン、あと一品ほしいときの副菜が得意です^_^ 子どもが小さいので時短、簡単、そして栄養満点が重視です!

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