ハンバーグ用のエスニックソースレシピ・作り方

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子リスの台所

エスニック調味料でハンバーグソースを作ります。

材料（2人分）

ケチャップマニス: 大さじ2

酒: 大さじ1

ハンバーグを焼いた肉汁: 大さじ1

トマトケチャップ: 大さじ2

作り方

1

材料全て鍋に入れ弱火で熱し、沸騰したらハンバーグにかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

エスニックなのに和にも合うケチャップマニスをソースにしてみました。

公開日：2014/06/29

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カテゴリ: お肉に合うソース

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子リスの台所自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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