卵を使わないシンプルスコーン レシピ・作り方

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子リスの台所
卵を入れない英国風スコーンです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

薄力粉
200g
ベーキングパウダー
小さじ1
バター
50g
砂糖
50g
牛乳
80g
レーズン
50g

作り方

  1. 1
    薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ、小さく切ったバターを入れ指ですり混ぜる。
  2. 2
    砂糖を加えて混ぜ、牛乳を加えてまとまるまで混ぜ、レーズンを入れる。
  3. 3
    2センチくらいの厚さで、好みの形に整形し、天板に並べ200度のオーブンで15分焼く。

きっかけ

卵がなかったので、ある材料で作りました。

公開日:2014/06/25

関連情報

カテゴリ
スコーン

このレシピを作ったユーザ

子リスの台所 自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

つくったよレポート( 1 件)

2014/09/02 03:27
朝ごはん用に作りました。 レーズン好きな子供達に好評でした。 ありがとうございました^o^
熱いのは食べるのも気温も苦手です
朝起きたら、焼きたてスコーンの匂いがするっていいですね、作っていただきありがとうございました!

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