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ニンニク鶏の塩焼きレシピ・作り方

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くせなく美味しいです

材料（4人分）

鶏もも: 2枚

酒: 大さじ2

おろしニンニク: 大さじ1

塩: 小さじ1

油: 適量

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作り方

1

鶏肉を観音開きにして、厚みを均一にし、ポリ袋にニンニクと酒、塩を入れ、揉み、10分ほどおく
2

フライパンに油を薄くひいて、皮目から焼いていく。
弱火で7分ほどじっくり焼いていくひっくり返し3分ほど焼き完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じっくり弱火

きっかけ

さっぱり食べたくて

公開日：2013/12/29

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関連情報

カテゴリ: その他の鶏肉

料理名: 鶏の塩焼き

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