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クリームチーズのパングラタン レシピ・作り方
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子リスの台所
クリームチーズのグラタンです。
材料(2人分)
食パン
1枚
クリームチーズ
50g
ソーセージ
1本
水
50cc
牛乳
50cc
ハーブブイヨン(スープの素)
3g
舞茸
30g
油
適量
パセリ
適量
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作り方
1
フライパンに油を熱し(中火)舞茸と輪切りにしたソーセージを炒め、クリームチーズと水、牛乳、スープの素を入れ弱火で煮込む。
2
食パンを4等分して耐熱皿のふちに並べる。
3
1にとろみがついたら2に入れ、200°のオーブンで15分焼きパセリを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
最後に残ったチーズを使い切りました。
公開日:2013/12/12
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子リスの台所
自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。
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