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レシピ詳細
HMで簡単!サクサクココアサーターアンダギー レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ナナニ
外はクッキーのようにサクサク
中はケーキのようにふわふわ
材料(約20個人分)
ホットケーキミックス
200㌘
薄力粉
175㌘
純ココア
25㌘
卵
M1個
牛乳(水でも)
100cc
サラダ油
大さじ2
作り方
1
ボールに材料全部入れ、混ぜ合わせる。
2
手に油(分量外)をつけ、500円大に丸める。
3
160度ので揚げる(低温で揚げるから生地が花開く)
両面合わせて5分弱揚げると完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
花が咲いたらいつまでも揚げてない!ふわふわがボサボサに!
きっかけ
いつものサーターアンダギーに飽きたので
公開日:2013/11/26
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その他のドーナツ
ホットケーキミックス
料理名
花が咲くサクサクココアサーターアンダギー
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ナナニ
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