カラメルシナモンクッキーとして知られるロータス。ネット販売やカルディや成城石井にあります。フランスではこのクッキーを使った簡単お菓子が大流行中。真似てみました。レモンは苺の赤がきれいにでるので必ず!
スぺキュロスこと、ロータスクッキーを使った、簡単お菓子。砕くだけでただの苺果肉ゼリーの満足度がUP.なくても十分贅沢で美味しいゼリーです。おうちでつくるならでは、リッチなお味。
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